老年呼吸性酸中毒患者饮食选择的食物特点:

(1)热能不高，蛋白质质量好，数量足，动物脂肪低，无机盐、微量元素、维生素丰富。具体来说，要有大量的牛奶，适量的鸡鸭鱼肉、瘦肉，少量的鸡蛋、肝脏、粗粮、杂粮，大量的水果和蔬菜，一些硬的水果如花生、核桃、莲子心、瓜子，常用的菌藻如紫菜、海带、香菇、黑木耳。

(2)食物要松软易消化，色、香、味俱佳。

(3)每天定时进食4 ~ 5餐，避免暴饮暴食。有合适的饮食环境，不能自己吃的人有辅助。

(4)适合单身老年人食用的方便食品，适合患有慢性病的老年人食用的食疗食品，补充一般饮食中容易缺乏的营养素的强化食品。

今天，老年人呼吸性酸中毒的饮食就在这里。感谢您的聆听。谢谢你。