王翠玲
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如何避免食物中毒
发布时间:2023-08-22
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平时吃饭过程中特别注意卫生,怕食物中毒。那么如何才能在平时的饮食过程中避免食物中毒呢?怎样才能避免食物中毒?
预防食物中毒首先是要了解事物的性质,不要吃含有有毒物质或被有毒物质污染的食物,如毒蘑菇、腐肉等。其次,要正确处理可能引起食物中毒的食物。比如吃黄花菜要注意。此外,要加强学校、企业等相关部门的食品安全宣传,避免发生群体性食物中毒事件。在与食物相关的相似时间内吃了同一种食物的人,往往会和同一吃的人一起集体生病,但也有因为个体差异,吃同一种食物不会生病的人。你应该停止吃这种可疑的食物,疾病就会立即停止。建议不要吃变质腐烂的食物或被有害化学物质或放射性物质污染的食物;不要吃生的海鲜和鲜肉等。;熟食要分开摆放;切生食的菜刀砧板不能用来切熟食,不要吃死畜肉;
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