张忠
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菌类和茄子一起吃会中毒吗
发布时间：2023-07-13
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你好，医生，我今天想做木耳茄子。我想问木耳和茄子一起吃会中毒吗？
和茄子一起吃不会中毒。木耳含有大量的蛋白质、维生素和氨基酸，还能抑制肿瘤的生长，为人体新陈代谢提供能量。茄子还含有矿物质和铁，两者相互促进，可以保证身体的健康。平时患者可以多吃蔬菜水果，避免一些刺激性食物，适当做一些体育活动。
和菌类、茄子一起吃，对身体没有影响，不会毒死人。如果吃后出现上吐下泻的情况，很可能是菌类或者茄子没有煮熟，尤其是菌类。如果菌类没有煮熟，或者吃了有毒的菌类，人就会食物中毒。所以买菌类的时候，尽量买一些常吃的品种。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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