田亚丽
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经常吃腌制食品会得食道癌吗
发布时间：2023-07-08
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经常吃腌制食品会增加患食道癌的风险。食道癌是食道中的原发性恶性肿瘤。其临床表现为进行性吞咽困难，病因复杂。大多认为与长期吸烟饮酒、经常食用腌制食品导致亚硝酸盐摄入过多、不良饮食习惯有关，如经常食用过热食品、发霉食品等。其次，如果饮食长期缺乏微量元素，也会增加患食道癌的风险。另外，食管癌的发生有一定的遗传易感性。为了预防食管癌的发生，应避免接触上述危险因素，避免吸烟和限糖，以优质蛋白质饮食为主，增加新鲜蔬菜和水果的摄入，并进行适当的体育锻炼。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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