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彭华
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知识库 肉毒中毒是什么病
肉毒中毒是什么病
发布时间：2023-08-21
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一般指因头痛、头晕、腹胀、全身无力、眼睑下垂、复视、斜视吞咽、抬头困难、共济失调、呼吸困难、声音嘶哑或失音、呼吸困难、唾液和泪液减少等症状引起的致死性中毒。食物被肉毒杆菌外毒素污染后。

治疗:洗胃、导泻、肉毒素治疗、抗菌治疗、呼吸困难时气管插管和切开、呼吸机、输液等支持治疗、维持水电解质、酸碱平衡等。注意:不吃没吃过的特殊食物，给予高热量、高纤维、高蛋白饮食。禁止吃变质的食物。


本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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肉毒中毒的病因是什么
首先，肉毒杆菌中毒的原因与以下因素有关。食用被污染的食物，其中的毒素通过消化系统进入人体，引起食物肉毒中毒。自制食物是肉毒中毒最常见的原因。最常见的被污染的食物是蔬菜、水果和调味品、生肉和奶制品。猪肉、禽肉等食物也会引起食物中毒。被污染的食物不能被胃酸和消化酶破坏。因此，肉毒杆菌中毒最常发生在2至3个月的婴儿身上，主要是因为在婴儿食用的食物中检测不到毒素，但在粪便中可发现肉毒杆菌、梭菌及其毒素。与食物肉毒中毒不同，不是因为婴儿吃的食物中已经含有这种毒素，而是因为他们吃了含有细菌孢子的食物。孢子在婴儿的肠道中繁殖，产生有毒的食物。孢子污染的原因尚不清楚。但是一些病例被发现与食物污染有关。
杨春喜
发布时间：2023-08-21