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吴建华
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知识库 花生油吃多了胆固醇高是真的吗?
花生油吃多了胆固醇高是真的吗?
发布时间:2023-06-12
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前几天听说花生油胆固醇高。专家花生油吃多了胆固醇高是真的吗??

花生油含有胆固醇,但只要不过度使用,对身体无害。花生油可以将人体内的胆固醇分解成胆汁酸并排出体外,从而降低血浆中的胆固醇含量。此外,花生油还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油可以防止皮肤皱纹和衰老,保护血管壁,防止血栓形成,有助于预防动脉硬化和冠心病。

吃太多花生油不会导致胆固醇升高。因为花生油中胆固醇含量不是很高,主要含有不饱和脂肪酸和亚油酸。摄入体内后,能降低血压和血脂,还能降低胆固醇含量,从而预防心血管疾病。但是,花生油不要吃太多,容易导致肠胃加速,拉肚子。


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