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张久亮
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知识库 南瓜粥适合哪些病人
南瓜粥适合哪些病人
发布时间:2023-08-21
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南瓜粥适合术后胃肠功能刚刚恢复的患者,以及营养不良的人。南瓜粥具有补中益气、清热解毒的功效,脾胃虚弱的人可以适量食用。南瓜含有丰富的维生素和果胶,容易消化吸收。还能保护胃黏膜,促进胃肠蠕动,帮助消化。刚恢复胃肠功能,术后营养不良的患者可以尝试喝南瓜粥。但随着病情的恢复,不建议长期大量饮用南瓜粥。粥经过长时间熬煮,淀粉糊化程度较高,进入体内后能迅速升高血糖,容易引起餐后血糖大幅波动。临床上不建议高血糖、糖尿病患者大量饮用南瓜粥。高血糖和糖尿病患者如果想适量喝南瓜粥,建议配新鲜蔬菜和肉类食用,同时减少其他主食的摄入。


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