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侯杰
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知识库 鸡肫胆固醇高可以吃吗?
鸡肫胆固醇高可以吃吗?
发布时间:2023-07-03
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鸡胗胆固醇高可以吃吗?

根据营养学,人们常说动物内脏是胆固醇高的食物,鸡胗也不例外。这种食物所含的胆固醇也不低。如果胆固醇高的人再吃这种食物,可能会再次增高。因此,高胆固醇患者宜不吃或少吃此类食物,以免胆固醇升高而损伤血管系统,引起心脑血管疾病。

你好,胆固醇高的患者可以吃鸡肉。鸡肉富含维生素C和E,蛋白质含量高,中医认为鸡肉味甘,性温。能温脾益气养血,补肾益精,所以胆固醇患者可以吃鸡肉。但患者不宜吃鸡皮,因为它含有大量的脂肪和皮脂,所以患者不宜多吃。


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