李奇蕊
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食物中毒为什么没有立刻发作
发布时间：2023-08-22
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正常情况下，食物中毒不一定马上发生。食物中毒通常分为两种情况，一种是胃肠道食物中毒，也称胃肠型食物中毒。一般会有三十分钟到两小时左右的潜伏期。然后，逐渐表现出恶心、呕吐、消化系统不适、腹痛、腹泻、胃酸反流、烧心、心悸、胸闷、气短等症状。没有立即发作是因为食物中毒的患者会有不同的潜伏期，这与饭量和吃的食物种类有直接关系。另一种情况，食物中毒是神经性食物中毒，潜伏期相对较长。一般来说，会有十二小时，甚至二十四小时左右的潜伏期。肉毒素中毒为主，不会马上发病。
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