孙正
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胆固醇与胆固醇酯的区别
发布时间：2023-06-14
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现在很多老年人都有胆固醇。请问胆固醇和胆固醇酯的区别？
胆固醇是指脂肪酸分子的羧基与胆固醇C~3的羧基缩合形成的脂肪。胆固醇是连接在类固醇核的C~3上的羟基，以及连接在C~17位的具有八个碳或碳原子的脂肪族侧链。它是由乙酰辅酶a与异戊二烯单元缩合反应合成的环戊烷多菲衍生物。有胆固醇的人要注意低盐低脂饮食。
血清总胆固醇的正常范围为2.85 ~ 5.69 mmol/L，总胆固醇包括游离胆固醇和总胆固醇酯。总胆固醇是指总胆固醇升高，主要是由于动脉粥样硬化、冠心病、中风等心脑血管疾病。总胆固醇包括两项，胆固醇酯是其中之一，用于检查分析血脂值。
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