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杨冬
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知识库 木薯中毒有什么症状
木薯中毒有什么症状
发布时间:2023-08-22
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木薯中毒的主要症状是严重的消化道反应、恶心、呕吐和腹泻。严重者可出现意识障碍、呼吸困难和休克,严重者甚至危及生命。患者多食用生木薯,多在食用后2小时出现上述症状。患者一旦出现上述症状,需要在第一时间催吐、止泻、减少胃肠道吸收。如果症状严重,需要输液和对症治疗。必要时,用硫代硫酸钠缓慢静脉注射。通过及时对症治疗,大多数患者预后良好。预防木薯中毒的主要方法是不吃生木薯或未成熟的木薯。食品加工工人应采取安全防护措施,减少与毒物的直接接触。


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