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任冬梅
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知识库 吃了蛇肉会有寄生虫吗?
吃了蛇肉会有寄生虫吗?
发布时间:2023-09-01
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吃了蛇肉会有寄生虫吗?

蛇肉中有寄生虫,主要分布在蛇的腹腔和皮下,尤其是野生蛇。吃蛇肉会不会感染寄生虫主要看烹饪方法。蛇肉要彻底煮熟,大火煮沸后再煮十分钟左右,可以彻底杀死寄生虫和虫卵。火锅吃生蛇肉不安全。

不会的,只要是全熟的,就不会有这种问题,也不会感染寄生虫。如果你吃了半熟的蛇肉,你可能会感染寄生虫。可以有这样的风险,所以还是需要注意烹饪方法。完全煮熟了吃是不会有什么效果的。别担心。注意这方面,问题不大。


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