迟骋
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炒土豆丝跟番茄炒鸡蛋同吃会中毒吗？
发布时间：2023-07-13
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最近在微信里看了一些文章。看到吃土豆丝配西红柿炒鸡蛋会食物中毒。我以为以前在家做饭的时候，有时候土豆丝会和西红柿一起吃。想问一下吃西红柿炒鸡蛋土豆丝会不会食物中毒？
炸土豆丝和西红柿炒鸡蛋属于两种最常见的家庭蔬菜。而且很多家庭喜欢吃，但是没有中毒，所以你在网上看到的信息纯属无稽之谈，空穴来风，造谣中伤。很多人喜欢做科普，但是这些科普做的很奇怪，误导了很多普通人。
你好，土豆丝和西红柿炒鸡蛋不会中毒，也没有科学证据证明一起吃会中毒。临床上没有因为混吃而中毒的患者。平时做菜尽量保持新鲜，现炒现做，尽量不要放太久再吃，这种情况不用太担心，问题不大。
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