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吴春波
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知识库 黄曲霉素中毒?
黄曲霉素中毒?
发布时间:2023-08-30
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黄曲霉毒素中毒?

你好,黄曲霉毒素中毒主要是吃了被黄曲霉毒素污染的食物,而黄曲霉毒素主要是黄曲霉产生的,其他曲霉菌和青霉菌只能产生少量,没有太大的风险。这些真菌主要寄生在花生、玉米、水稻、小麦等粮油上。中毒后以肝脏受损为主,也有胃部不适、腹胀、厌食、呕吐、肠鸣音亢进、肝脾肿大、肝区疼痛、皮肤黏膜黄染、腹水等。一旦出现这样的症状,就要尽快去医院进行紧急排毒治疗。

黄曲霉毒素中毒主要是由于你所吃的食物已被黄曲霉毒素污染,如未变质的大米、豆类、或豆腐等,可能导致中毒症状,出现胃部不适、腹胀、厌食、恶心呕吐、腹痛、腹泻,或发热、黄疸。严重者可能导致肝功能损害,导致肝肿大、肝肿大、肝区疼痛、肝功能异常等。极少数病例可能导致大出血和死亡。


本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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