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张妮
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知识库 中风饮食注意什么
中风饮食注意什么
发布时间:2023-07-13
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中风患者首先应该吃低盐低脂的饮食。建议患者每天摄入的盐量在6g以下,不要吃含盐量高的食物,如味噌、腌制食品等。禁止高脂肪饮食,如动物内脏、油炸食品、鱿鱼等食物。建议患者每天多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果中含有大量的维生素,维生素C有很强的抗氧化作用,对大脑有保护作用。中风患者还应适当食用含优质蛋白质的食物,如豆制品、牛奶、蛋清等。,来增加身体的免疫力。含脑磷脂的食物可以保护大脑,如花生、核桃、猪脑等。


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