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张印星
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知识库 吃蔬菜胆固醇会变高吗?
吃蔬菜胆固醇会变高吗?
发布时间:2023-07-02
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吃蔬菜胆固醇会变高吗?

根据你描述的情况,这个68岁的男性患者,大概在当地医院验血,发现他的胆固醇比较高。这是一种严重的高脂血症,可引起心脑血管动脉粥样硬化,从而导致缺血性心脑血管事件。一般来说,低脂肪饮食和多吃蔬菜可以降低我们的胆固醇。

你好,蔬菜富含纤维素、各种矿物质、维生素等。,可以在一定程度上减少血管中脂肪的堆积,降低胆固醇。经常吃蔬菜有益健康,但如果蔬菜和肉类经常一起炒,无形中摄入了许多高脂肪食物,就会引起血液胆固醇的增加和高胆固醇血症。


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