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吴建华
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知识库 胃癌病人能吃泥鳅吗
胃癌病人能吃泥鳅吗
发布时间:2023-07-03
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胃癌患者可以吃泥鳅。泥鳅含有较多的铁元素,能促进患者血红蛋白的合成。患者食用泥鳅后,可达到增强骨骼力量和自身免疫力的目的,并在病程中预防心脑血管疾病。特别是对于病程中营养不良、身体虚弱、脾胃虚寒的患者,可以在医生的指导下适当食用泥鳅来缓解。但阴虚火旺者在病程中忌食泥鳅。同时,泥鳅也不能与螃蟹、狗肉等食物同食,否则其营养价值会降低。


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肝癌病人可以吃泥鳅吗
因为泥鳅当中含有很多鱼当中会有的一种二十六碳六烯酸,虽然这种物质可以预防胆固醇附着在身体的血管壁,避免出现心脑血管的疾病,但是这种成分会抑制血小板的凝集,会造成出血不止,反而会使病情加重,因为肝癌晚期的患者很多会有凝血功能的障碍。肝癌的患者是可以吃泥鳅鱼汤的,但是一定要炖烂,并且在食用的过程中细嚼慢咽,因为泥鳅鱼汤中含有大量的蛋白质,对于肝癌的患者能够有效的补充营养。泥鳅美味又滋补,还很容易获得,物美价廉,适合于体质虚弱的人,肝癌病人体质比较虚弱,所以是可以吃泥鳅的,对人体补充营养有很好的作用。
王东
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