田亚丽
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醪糟的功效和作用禁忌
发布时间：2023-08-21
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酒酿是一种米酒。酒醅中含有较多的酒精、蛋白质、糖、维生素和矿物质，能增加人体的免疫力和抵抗力。此外，酒酿具有一定的活血化瘀作用，有助于改善人的血液循环，暖胃。特别适合冬天手脚冰凉的人和产妇食用。此外，酒酿中丰富的维生素B和维生素E能有效防止血栓形成，保护心脏和血管，预防心脑血管疾病。酒酿中的微量元素有助于调节神经，预防神经衰弱，改善失眠多梦。但醪糟含有大量糖分，糖尿病或高血糖人群不能食用。
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