荣春红
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老年人骨关节炎饮食禁忌?
发布时间:2023-07-15
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这几年,我爷爷的关节不太好。医生说这是退行性骨关节炎,没有办法用药物治愈。我们想从饮食入手缓解他的病情。老年骨关节炎的饮食禁忌有哪些?
一般来说,骨关节炎是一种退行性疾病,由衰老、肥胖、劳损、外伤、关节先天性异常、关节畸形等多种因素引起,如关节软骨退行性损伤、关节边缘和软骨下骨反应性增生,也称骨关节病、退行性关节炎等。服用铁或含铁的复合维生素。因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关。番茄、土豆、茄子、辣椒和烟草中的生物碱会加重关节炎症状。避免高脂肪食物。脂肪类食物在体内氧化过程中会产生一种酮体。酮体过多会造成物质代谢紊乱,对关节产生强烈刺激。避免吃生冷、油腻、辛辣等食物,尽量避免吃海鲜,避免吃太多的糖,尤其是蔗糖,饮食要清淡。在日常烹饪过程中,宜使用植物油,尽量不吃肥肉、奶油和油炸食品。
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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