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林云华
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知识库 关节痛能吃豆腐吗
关节痛能吃豆腐吗
发布时间:2023-07-17
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关节痛可以吃豆腐吗?

关节痛的原因有很多。一种是考虑长期过度劳累造成的关节损伤或严重关节。另一个不能排除痛风的可能。尿酸可以通过痛风的验血检测出来。肌肉损伤引起的关节痛一般不需要禁忌症。豆腐是可以吃的。但如果明确有通气,就需要少吃嘌呤含量过高的食物。不过豆腐总的来说问题不大,因为豆制品中嘌呤含量比较少。但也需要限制,不能过度使用。没有其他需要担心和处理的事情。总的来说,经过积极治疗,恢复的还是挺好的。没必要太担心,担心慢慢来就好。


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因为网上及病人之间常会说尿酸高不能吃豆腐,其实对于痛风患者,豆腐不等同于黄豆,黄豆的嘌呤含量高这是无疑的,而豆腐特别是含水量较多的南豆腐,由于其加工过程中嘌呤物质流失转化,其嘌呤含量是很少的,远远低于日常生活中的很多食品。在痛风急性发作期,豆腐、豆浆、奶类、精致谷类、胡萝卜、芹菜、土豆等低嘌呤类食品,对患者的营养支持就更显重要,痛风患者可以放心食用,但是要求进食量不宜过多。另外,因为豆腐属碱性食品,可以降低血和尿液的酸度,碱化尿液,对痛风病人来说能增加尿酸在尿中的可溶性,对痛风病人的治疗和肾损害的预防,可以起到很好的辅助作用。在门诊许多患者总是问痛风可以吃豆腐吗?
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