王伟
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毛豆和花生可以一起煮吗
发布时间:2023-08-21
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豆子和花生可以一起煮。他们彼此不一样。它们不仅味道好,而且营养价值高。同时食用豆类和花生,可以增加营养效果,促进人体对大豆卵磷脂的吸收。卵磷脂进入胃肠道后会分解成胆碱,胆碱经小肠吸收后进入大脑,发挥健脾益智的作用,提高人的记忆力和智力。此外,毛豆和花生还含有丰富的胡萝卜素,可以保护视力,特别适合经常面对电脑或玩手机的人。一起吃有非常好的补钙效果,可以促进骨骼的生长发育。但是毛豆煮花生并不适合所有人吃。痛风或胃肠疾病患者以及胆囊炎手术后的患者不建议食用。
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