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张宇
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知识库 胃病可以吃土豆吗
胃病可以吃土豆吗
发布时间:2023-07-16
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我有胃病好几年了,以前没有禁忌,现在越来越严重。胃病可以吃土豆吗?

土豆的主要成分是淀粉,容易消化,食物残渣少,对胃黏膜不会有太大伤害。所以,胃病可以吃土豆,但是不能吃太多。土豆摄入过多会因含糖量高而刺激胃酸分泌,应吃炖土豆,不要吃薯片、薯片。薯条和薯片脂肪含量过高,不利于消化吸收。

一般胃病,尽量少吃土豆。因为土豆含有较多的淀粉酶,吃了会降低消化功能,引起消化不良。会出现胃酸腹胀、胃痛的情况,所以如果平时有胃病,尽量少吃辛辣、油炸、薄食,也要吃不易消化的食物,如土豆、莲菜、豆制品等。尽量吃一些容易消化的食物。


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