刘国旗
3608
所有文章
3
查看次数
2
昨日次数
蛋白酶的功效与作用
发布时间：2023-02-08
浏览：11
请在手机端操作
打开微信或浏览器扫描二维码
蛋白酶是一种能水解蛋白质肽链的酶。它的主要作用是切断肽链，将大分子的蛋白质分解成小分子。种类多，应用广。
蛋白酶在人体内分布广泛，其中胃蛋白酶和胰蛋白酶最为重要，主要存在于人体消化道。蛋白酶对蛋白质有严格的选择性，一种蛋白酶只作用于特定的蛋白质肽键。
本质上，蛋白酶也是蛋白质的一种，人体的新陈代谢离不开蛋白酶的作用。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
举报
取 消
确
定
相关推荐
