一岁儿童可消化的食物如下:

1.蔬菜面、馄饨、包子、小米粥、南瓜饼、蛋黄、蛋羹、新鲜蔬菜、水果、猪肝泡、肉类等。

2.也可以给孩子吃鱼、虾、瘦猪肉、牛羊肉等食物。

家长要给孩子均衡饮食，可以多吃富含优质蛋白质的食物。还要及时补充碳水化合物，食物品种要多样化，营养要均衡。