虽然食道癌在生活中并不常见，但这种疾病的发病率并不低。食道癌对食物的要求很高，生活中要多加注意。我分享的经验是关于食道癌患者应该吃什么食物。

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一般来说，这种病的患者饮食要清淡一些，会对病情有利。可以多吃富含维生素和微量元素的食物，比如新鲜的水果和蔬菜，尤其是菌类。真菌类食物对癌症有一定的预防和辅助治疗作用。

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也可以吃一些抗癌的食物，对治疗会有帮助。抗癌食物可以在一定程度上杀死肿瘤细胞。韭菜、莼菜、白菜、墨菜、百合、刀豆等蔬菜。你应该多吃点。

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如果患者无法吃固体食物，因为有时病情严重，无法吞咽。这个时候要给患者喂一些流质食物。一次吃太多，可能会引起出血、疼痛，甚至癌细胞转移。还要注意蛋白质的补充，多吃牛奶、鸡蛋、鹅肉等。

除了饮食，患者在生活中也要多休息，保持精神状态。