胆管癌手术的风险如下:

1.胆瘘。胆管手术不可避免。需要破开胆管系统再做吻合，然后可能发生胆瘘。

2.胆汁反流。胆管癌根治性切除需要胆道和肠道吻合。但这种吻合术，没有自然人体长出的瓣膜，会导致胆汁反流，胆汁反流的患者会发热。

3.围手术期可能会出血。

4.可能发生围手术期死亡。