由于慢性炎症，慢性支气管炎患者应注意饮食:

第一，营养丰富，给予足够的热量、蛋白质和维生素。平时要给一些易消化的饮食，注意电解质平衡。营养不良容易导致恢复缓慢，免疫功能低下，反复感染。

第二，在急性发作期，心肾功能正常的患者要多喝水，适当吃新鲜水果，保证水、电解质和维生素的正常摄入。在高级干部科，急性期的营养支持多由营养科协助，给予患者足够的热量和营养，有助于患者增强抵抗力，加快炎症控制。

第三，中医认为老年人慢性支气管炎主要是肺脾肾亏虚、痰浊、饮水或痰热、血瘀所致。此类患者饮食宜清淡，忌辛辣刺激性食物，忌肥甘厚味。这类食物容易滋生痰湿，不利于疾病控制。

四、除此之外，还应避免吃海鲜和过多的五味，如太甜、太咸、太辣等饮食。辨证饮食是中医的特色。必要的话可以通过专门的中医医生的辨证来安排合理的膳食。