喉咙痛最好不要吃海鲜，因为海鲜会刺激喉咙黏膜，导致局部黏膜充血水肿，进而导致喉咙痛，进一步加重急性喉咙痛。一般是由于机体免疫力、咽喉症状和抵抗力低下后病毒或细菌感染引起的全身症状。

患者会出现发热、咽喉部严重肿痛，以及咽喉部干燥、瘙痒、异物感等症状。检查电子喉镜时，可发现咽喉黏膜明显表面充血水肿，有时可覆盖脓塞。

在治疗中，首先要检查血常规。如果白细胞增多，说明细菌感染。口服抗生素如头孢菌素可用于良好的治疗。如果淋巴细胞增加，病毒感染患者需要对症抗病毒治疗。

在治疗期间，需要清淡饮食。戒酒，不吃鱼虾、蟹、葱、姜、蒜、海鲜、烧烤等辛辣刺激性食物，可能会逐渐好转。