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商建伟
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知识库 胆结石手术后饮食应注意哪些问题
胆结石手术后饮食应注意哪些问题
发布时间:2023-02-14
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几年前我得了胆结石,但我不在乎它是否复发。直到上个月,我痛得厉害,才听从医生的建议,做了手术。想问一下胆结石手术后饮食需要注意哪些问题?我平时吃的清淡,但是盐味很重。

胆结石患者手术后要注意不要吃刺激性太强的食物,即不要吃酸辣的食物,也不要吃太硬的食物。还要注意不要吃一些太咸的食物或者太油腻的食物。注意尽量少吃腌制食品,否则会影响术后恢复,容易导致伤口发炎。

胆结石饮食主要是注意低脂不油腻的饮食,不要暴饮暴食。尽量避免摄入一些特别油腻的食物,如蛋黄、蛋炒饭、猪排骨汤等。首先,胆结石的本质主要是胆固醇,是体内脂质代谢异常的结果。过量摄入油脂会加重胆结石的形成。其次,如果有胆结石,在高脂饮食和暴饮暴食的过程中可能诱发急性胆绞痛。


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