研究表明，适量饮酒和啤酒可以有效降低患心脏病的风险。在生活方式上，健康男性适度饮酒会比不饮酒的男性降低约40%至60%的心脏病发作风险。适量饮酒可以起到保护血管的作用，可以防止血栓形成，有效预防缺血性中风。此外，研究表明，糖尿病患者适度饮酒还可以降低冠心病的风险。

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适量饮酒可以保护发展中国家的二型糖尿病患者，可能是因为适量饮酒可以增加胰岛素敏感性，起到抗炎的作用，而且啤酒对大脑也有好处，可以提炼和提高认知能力。

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研究表明，65岁以上的人，每周喝1至6次酒精饮料，患老年痴呆症的风险会比不喝酒或经常喝酒的人低得多。而且啤酒可以强健骨骼，防止骨质流失，重建男性骨骼，可以起到一定的作用。

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研究表明，喝啤酒对年轻女性或绝经后的女性不利。可能是因为饮料中的硅含量比较高，但是一定要注意，只能适量饮酒。如果过量饮酒，骨折的概率会大大增加。

适量饮酒可以保持活力。每天喝1至2杯酒的人，死亡风险较低，主要是因为啤酒有预防冠心病和中风的作用，所以很好，但一定要注意，不能过量饮用。