骨折是指骨骼或骨结构的完全或部分骨折。多见于儿童和老年人，中青年也时有发生。患者多为一部分骨折，少数为多发性骨折。经过及时恰当的治疗，大多数患者可恢复原有功能，少数患者可有不同程度的后遗症。骨折发生后，离医院近的可以直接送医院或者叫救护车。对于远离医院的患者，必须进行简单的治疗，以防止其病情加重，甚至在前往医院的途中出现不可逆的后果。

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骨折的全身表现:休克:对于多发性骨折、骨盆骨折、股骨骨折、脊柱骨折、严重开放性骨折的患者，休克常因广泛软组织损伤、大出血、剧烈疼痛或复杂的内脏损伤引起；一般以上症状可以认定为骨折。

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局部表现:骨折的局部表现包括骨折的特定体征和其他畸形表现:骨折段移位可改变患肢的形态，主要表现为变短；活动异常:一般情况下，骨折后四肢不能活动的部位出现活动异常。

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全身发热:骨折处有大量内出血。血肿吸收时，体温略有上升，但一般不超过开放性骨折。当体温升高时，要考虑感染的可能性。骨摩擦音或骨摩擦音:骨折后两骨折端相互摩擦时，可产生骨摩擦音或骨摩擦音。这都是骨折的迹象。

骨折患者除了最初几天有轻微的全身症状外，其余大部分时间都没有全身症状，所以类似于普通健康人的日常饮食，选择多种营养饮食就足够了。营养均衡更有利于恢复。