李红冬
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老年人脑心综合征吃什么好
发布时间:2023-02-11
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前段时间,奶奶老年脑心综合征刚接受治疗。吃了医生开的药后,她失去了食欲。她总觉得嘴里有股怪味,怕影响疗效。于是她妈妈给她吃了一些食疗,奶奶吃了之后感觉好多了。让我与你分享我们的食疗经验。
1、
早餐时,妈妈给奶奶煮了海带绿豆粥。奶奶很喜欢吃绿豆,碘在治疗过程中有预防动脉硬化的作用,所以海带和绿豆都是不错的选择。配料是白米、绿豆、海带丝。把海带切丝切成小块,然后和白米、绿豆一起煮成粥,加些糖,就可以吃了。味道不错。
2、
午饭的时候要吃饱,但是不能吃油腻和刺激的食物,所以我妈给我奶奶做了一个蒜蓉虾皮煎蛋。虾皮中含有丰富的碘,对我奶奶的病有帮助。配料是大蒜、虾皮、鸡蛋、糖、盐。先把虾皮和蒜苗放入打好的鸡蛋里搅拌均匀,然后加入糖和盐,就可以出锅煎了,但是油不要太多。
3、
晚餐时,尽量同时喝汤和吃饱肚子。然后,我妈给我奶奶做了紫菜丸子汤。紫菜含碘量高,对防止血管壁硬化很有帮助。材料是猪肉、芫荽粉、姜末、紫菜、蛋清和盐。先把瘦猪肉做成丸子,然后用咸菜、姜、紫菜、蛋清做汤底。最后加入肉丸和盐即可食用。味道很好。
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