急性肾盂肾炎是由细菌侵入肾盂、肾盏和肾实质引起的急性化脓性炎症。病程一般不超过6个月。急性肾盂肾炎起病很急，通常伴有发热、尿急、尿频、尿痛、发热等症状。要治愈急性肾盂肾炎，不仅要配合好医生的药物治疗，还要注意饮食问题。治疗这种病，饮食上有很多禁忌。主要说一下不应该吃的东西。

1、

急性肾盂肾炎患者应少吃嘌呤含量高、含氮量高的食物。这是为了减轻肾脏的负担，同时也要少吃刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、萝卜、豆类等食物。由于这些食物中嘌呤和氮含量较高，当肾功能较差时，其代谢产物不能及时排出，会对肾功能产生很大的不利影响。

2、

急性肾盂肾炎患者的饮食也应有效限盐，因为水肿和血容量与钠盐密切相关。盐的日摄入量应控制在2-4克以下，可有效防止水肿加重和血容量增加，以免发生意外。

3、

急性肾盂肾炎患者应避免食用刺激性强的调味品，因为胡椒、芥末、咖啡胆、辣椒等刺激性强的调味品对肾功能的损害很大，需要避免食用。有味精，吃多了会口渴，会很想喝水。在限制水量的时候，也要少用味精。

这种疾病应该根据患者的情况进行有效的禁止和限制。患者要养成良好的饮食习惯，多注意饮食。防止病情恶化。患者家属也要在一旁监督。