何首乌炮制后。，毒副作用相对较少，其副作用已经低于生何首乌。

何首乌本身具有解毒、带疟、通便的作用。生用毒性比较大，但是润燥止痒的效果会进一步增强。

除了生何首乌的毒性。，何首乌的益精血，强筋骨的功效。会比较强，对血虚、肝肾不足引起的胡须头发早白、腰膝酸软、四肢麻木很有帮助。

何首乌炮制后。，毒副作用相对较少，含有蒽醌这种有毒成分的食品，经过加工后实际上已经降到了很低的水平。但如果大量服用何首乌，可能会出现蒽醌类食物引起的胃肠道一定的刺激和反应，如肠鸣、恶心、腹痛甚至呕吐。一般情况下可以服用生甘草水，也能起到很好的缓解副作用的作用。但是如果长期大量服用，有可能这种问题会一直出现。

因此，需要注意的是，使用制何首乌时，避免使用搭配的食物和药材；另外有一点要提一下，就是要注意避免与葱、蒜同煮；同时，何首乌也避免与铁同煮。一般建议用陶制或瓷制器皿烹调何首乌。