咽喉瘙痒和咳嗽的治疗方法如下:

1.要找到病因，首先要明确病因，然后采取对症治疗，比如胃食管反流和慢性支气管炎，需要相应科室的专科治疗。

2.吃药可以止咳。吃药是缓解喉咙痒最简单直接快捷的方法。如果患者出现咳嗽症状，可以在医生的指导下服用止咳药缓解。咳嗽药有一些中药或西药，可以抑制咳嗽中枢或咳嗽反应，可以止咳。

3、用生理盐水漱口有助于缓解咽喉不适，注意饮食清淡，避免食用刺激性食物。