杨冬
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胆结石患者能吃豆制品吗
发布时间：2023-02-14
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我的一个姐妹有胆结石，但是我想和他一起出去吃一些素食餐馆。素食馆有很多豆制品，姐姐担心吃豆制品会影响身体健康。从而使你的病情恶化。胆结石患者可以吃豆制品吗？
胆结石患者可以适量食用豆制品，但要注意少吃胆固醇含量高的食物，如蛋黄、动物内脏等。因为这类食物含有较高的胆固醇，如果吃多了，可能会导致患者体内胆固醇含量增加。胆固醇含量增加后，会增加体内结石的可能性。另外，对于胆石症合并胆囊炎的患者，一般要注意饮食清淡，避免吃太油腻或高蛋白的饮食。
胆结石可以和豆制品一起食用，但不宜过量食用，因为胆结石患者的饮食主要是避免摄入过多的高脂肪食物或大量食物，以免胆囊剧烈收缩，使原本位于胆囊底部的结石送至胆囊颈部而嵌顿，进一步诱发急性胆绞痛，或引起继发性胆总管结石、胰腺炎等。目前，治疗胆结石的最佳方法是选择性腹腔镜胆囊切除术。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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