怀孕初期可以适当吃火腿肠。

第一，火腿肠是一种含有防腐剂的食品。虽然可以适当食用，但是要尽量少吃，因为这些营养素并不是特别充足。经常吃可能会导致营养不良，添加剂或防腐剂也可能对胎儿有一定影响。

第二，在饮食的选择上，尽量多吃新鲜的蔬菜、水果和富含优质蛋白质的食物，如豆类、鸡蛋、牛奶、鱼虾、芹菜、菠菜、菜花、蘑菇等。这些新鲜的食物营养丰富，对孕妈妈本身和宫内宝宝都极为有益。

怀孕期间，一定要慎重选择整体饮食，远离有毒有害物质和有放射源的电子产品。