流行性腮腺炎是由流行性腮腺炎病毒感染引起的急性呼吸道传染病，表现为腮部明显肿胀疼痛。该病毒还可以侵犯许多器官和器官，引起各种并发症，多发生在幼儿和青年时期。

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首先，因为腮腺炎具有传染性，所以患者要做好隔离，食物和公共用具要与他人分开。患者使用的东西要严格消毒，衣物、被褥要经常清洗和暴晒，毛巾、贴身衣物要避免烫伤。

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第二，定期测量观察病人体温，观察有无并发症。如果高烧不退，采取措施，用酒精擦拭进行物理降温，用热毛巾敷患处护理。

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第三，患者也要多注意饮食。不吃酸性食物，多喝水，多吃帮助消化的食物，避免辛辣刺激。一般患者10天左右就会自然恢复。

需要注意的是，重症腮腺炎的并发症很多。护理人员要经常观察病人的变化。如果出现持续高热、恍惚、脑膜炎等症状，一定要去医院治疗。