目前常用的补牙材料大致分为三类:汞合金、玻璃离子水门汀、复合树脂。每种材料都有它的优缺点，所以可以说没有完美的补牙材料。但复合树脂仍是最佳的充填材料，特别是近年来复合树脂不断改进，其硬度、耐磨性、生物相容性和美观性都有很大提高，有取代前两种充填材料的趋势。

复合树脂是以丙烯酸树脂为基础，添加玻璃、应时等颗粒以加强其性能，是目前最常用的补牙材料。复合树脂颜色和牙齿一样，非常逼真美观；且摩尔比小；有专门用于后牙充填的树脂，既美观又坚固，完全可以替代汞合金材料。缺点是极少数人对树脂材料过敏，需要改用其他材料。此外，复合树脂充填对医生的操作技能也有较高的要求。

银汞合金是一种经典的补牙材料，已经使用了数百年。非常耐磨，也是非常可靠的后牙补牙材料。但它的缺点是颜色不漂亮，不能补门牙；无粘连，磨牙量大；金属导热，易刺激牙髓；手术时担心汞蒸气可能会污染人体和环境，所以现在不提倡。

离子水泥是玻璃粉与聚丙烯酸反应形成的含有离子键的聚合物。因为能释放氟离子，所以能在一定程度上预防龋齿；与汞合金相比，具有一定的化学附着力；对牙髓刺激小。但其外观和硬度不如复合树脂，所以现在多用于儿童龋齿的充填和粘接牙冠等修复。