早产儿添加辅食的方法有:

1.越来越少。一般早产儿6个月大就可以开始添加辅食了。开始时，他们应该从少量开始，然后根据胃肠道反应继续增加。

2.先单曲再平衡。辅食种类方面，先加一种，然后根据早产儿的反应逐渐增加辅食种类。不要一下子添加几类辅食，容易增加胃肠道负担。

3.从易消化的食物开始。添加辅食时，要以易消化的食物为主。对于富含蛋白质的食物，比如蛋羹，暂时不要添加。