帕金森病又称震颤麻痹，是中老年人常见的神经退行性疾病，尤其是中老年人。患此病后，临床表现为行动迟缓，肌张力减弱，老年人体态不稳。为了预防帕金森病的发生，应特别注意老年人的饮食。食物应该尽可能松软易消化。食物要丰富多样，包括谷物、蔬菜水果、牛奶、豆制品之类的，还有肉类。营养要均衡，不能挑食。

1、

吃肉，但不要吃太多。可以吃一些瘦肉、鱼等。，不要吃肥肉或任何太油腻的东西。吃太多油腻的肉会影响帕金森相关药物的吸收。尽量不要用动物油。烹饪时选择植物油或橄榄油。

2、

不要吃动物的内脏。吃这些容易引起动脉栓塞和高血压，得不偿失。而且会阻碍帕金森药物在体内的吸收，达不到治疗效果。如果你想吃这些高蛋白的食物，你应该把它们放在晚餐，但不要吃得太多。

3、

帕金森病患者常出现便秘。为了预防便秘，每天尽量多喝水，6-8杯最合适。不要吃辛辣的食物。辛辣食物会加重便秘，对患者不利。便秘严重时，可将灌肠剂塞在肛门内，可缓解便秘。

有很多男性有帕金森病，所以得了帕金森病后要戒烟戒酒。烟酒是刺激性食物，会加重帕金森病，烟酒对身体不好。饮食尽量清淡，不要放太多盐，注意补充维生素。