田亚丽
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酵素的副作用有哪些
发布时间：2023-02-10
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酶的副作用包括食物中毒，如腹痛和腹泻，以及甲醇中毒，头晕，心悸和视力模糊。酵素是由谷物制成的食物，由乳酸菌或酵母发酵而成。它们的主要功能包括平衡肠道菌群、改善人体新陈代谢、排毒养颜等。酵素的有益作用来自于酵素中的活性成分，如黄酮类、植物色素、超氧化物歧化酶等。，有助于清除自由基。酶的本质是酶，酶大多由蛋白质组成。蛋白质进入人体后，会通过消化道分解成氨基酸，然后氨基酸重组为蛋白质再利用。
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