鼻窦炎吃什么需要从食物和药物两个方面综合分析。

1.首先，在饮食方面，鼻窦炎患者没有特别的禁忌，主要以清淡饮食为主，忌辛辣、烟酒、熬夜易感冒。如果有过敏性鼻炎的症状，尽量减少过敏物质的接触和暴露或过敏食物的摄入。

2.在药物治疗方面，如果病程较长，建议使用大环内酯类抗生素消炎，鼻腔用糖皮质激素喷鼻剂，促进黏液运动的排泄促进剂，治疗鼻炎的中成药。疗程需要三个月以上，同时冲洗鼻腔，保持鼻腔清洁湿润。如果药物保守治疗无法治愈，就需要手术来治愈。

所以对于鼻窦炎，建议及时去医院进行规范化治疗。