3岁宝宝缺锌缺铁，可以通过食补或者直接补铁锌来治疗。

首先，如果宝宝缺铁锌不是很严重，可以从饮食调整入手。平时多吃富含铁、锌的食物，如菠菜、动物肝脏、猪血、牡蛎、西红柿、带鱼等食物；

其次，在医生的指导下，也可以选择适当的铁、锌来补充，如葡萄糖酸锌、乳酸亚铁等。

此外，如果宝宝症状较重，也可以通过静脉注射直接补充。