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刘薇
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知识库 毛豆脂肪含量高吗
毛豆脂肪含量高吗
发布时间:2023-02-07
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大豆的脂肪含量不是很高。每100克毛豆含131大卡热量,并含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、膳食纤维、卵磷脂等营养成分。大豆含有多种不饱和脂肪酸,可以改善脂肪代谢。

豆类营养丰富均衡,含有有益的活性成分。豆制品中含有大量异黄酮,对皮肤胶原蛋白有保护作用。经常食用对女性有显著影响。


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