眼睛是心灵的窗户。我估计十个人里有九个半知道这句名言，一半是不会说话的婴儿。看得见的眼睛的重要性。但是有多少人能从小就重视呢？小时候父母会说话，但很少有人会听。等我近视了，后悔就来不及了。从食物方面来弥补吧。

1).早餐:用1 ~ 2杯牛奶打散鸡蛋，搅拌均匀。牛奶(奶粉也可以搅拌)煮开后，倒入鸡蛋，卷起来关火。注意不要吃生鸡蛋，因为生鸡蛋不容易被人体消化吸收。鸡蛋不要煮得太老，因为吃煮得太老的蛋白质食物不仅味道不好，而且难以消化吸收。更重要的是，它能使体内的钙代谢异常，引起缺钙。另外要注意不要放糖，因为糖吃多了也会造成体内钙代谢失衡，血钙减少。如果你想要甜的东西，放一些蜂蜜在里面。说明鸡蛋和牛奶是很好的营养品，含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素。无机盐富含钙、磷、维生素A、B1、B2等。，而蛋白质含有所有的必需氨基酸。这些物质对眼内肌肉、巩膜、视网膜、视神经等组织起到一定的营养作用。通过营养可以增强睫状肌的力量和巩膜的韧性。

2)枸杞肉丝食材:枸杞肉丝100g，青笋(或厚朴片)300g，猪油10g，烹饪调料适量做法:将瘦猪肉洗净，切成6cm左右的细丝，做同样的青笋，枸杞洗净。油七成热时，放入肉丝、竹笋炒香，加入料酒、酱油、盐、味精，放入枸杞，翻炒几下，倒入香油。说明:枸杞能滋补肝肾，润肺明目。猪肉含有丰富的蛋白质，可以滋补身体，补益气血，滋养眼部各种组织。

3)猪肝汤食材:猪肝鸡蛋100g，豆豉2个，葱白，盐，味精。制作:猪肝洗净，切片。锅中放些水，小火煮至肝熟，放入豆豉和葱白，再放入鸡蛋，加盐和味精调味。说明:鸡蛋和猪肝是富含蛋白质的食物。猪肝含有大量的维生素A，可以滋养眼球，有养肝明目的功效。适用于儿童和青少年的性近视(也用作远视的食疗)。猪肝可以用羊肝、牛肝、鸡肝代替。

4.)鸡肝汤食材:鸡肝50g，盐、味精、姜末。适宜制作:鸡肝洗净切碎，切片，用开水冲洗干净，待鸡肝变色无血时捞出，顺势加入姜末、盐、味精拌匀。说明鸡肝中维生素A的含量最高，可以养肝明目，适用于各种近视。

5.)核桃食材:核桃糊1勺，黑芝麻粉1勺，牛奶或豆浆1杯，蜂蜜1勺。

制法:核桃1500克去壳去衣，放入铁锅内，用文火煸炒，微黄后取出，放凉，捣成泥状。将黑芝麻500克，去泥沙，放入米筐中，用水冲洗干净，捞出，放入铁锅中，用文火煎，晒干，捞出，研成细末。

食用方法:核桃糊、黑芝麻粉各1勺，倒入煮好的牛奶或豆浆中，加入1勺蜂蜜，调匀后服用，每日1次，可早服。长期服用不仅可以增加全身和眼睛的营养，还可以增强睫状肌的力量和巩膜的硬度，从而防止近视的发生和加深。

6)平菇紫菜汤:鲜牡蛎肉250克，香菇200克，紫菜30克，姜、香油、盐、味精各适量。将蘑菇和姜煮一刻钟，然后将牡蛎和紫菜略煮，加入上述调味品，连汤一起吃。本方具有滋肾养肝、补血明目的功效，可用于治疗近视、视物模糊或久病体虚、头晕目眩。

7)、芝麻核桃奶蜜饮:将黑芝麻炒成粉，核桃仁略炒，装瓶保存。每次取一勺，倒入一杯下午奶(或豆浆)中，加一勺蜂蜜服用。本方滋补肝肾，明目润燥，主治近视、眼干、大便干结。

8)桃枣枸杞鸡蛋汤:核桃仁(略炒去皮)300g，红枣(去核)250g，枸杞150g。将它们与200克新鲜猪肝切碎，在瓷盆中加入少许水，在水中炖半小时。每天取2-3汤匙，打入2个鸡蛋，加入糖，蒸成汤。本方益肾养肝，养血明目。可用于治疗近视、视力下降或头晕、健忘、腰膝酸软等。

9)糯米八宝粥:红豆、扁豆、花生、薏米、核桃仁、桂圆、莲子、红枣各30g，糯米500g，水煮，拌糖温食。具有健脾益气、益气明目的作用。适宜近视、视力不持久、失眠、消化不良等症状。

10)生瓜子枣糕:花生100克，南瓜子50克，红枣肉60克，黄豆粉30克，粳米粉250克，枣肉捣碎，再加入适量面粉，加入适量的油和水，混合制成饼，蒸熟，一天食用。具有健脾益气、养血明目的作用。可用于治疗近视、视物模糊、心悸气短、体虚便秘。

罗马不是一天建成的我们应该从小就保护好我们的眼睛。我们可以在长时间使用眼睛后做眼保健操。当我们的眼睛累了，我们可以看看远处绿色的风景。只有劳逸结合，才能真正保护眼睛。