脊索瘤是什么大多数人可能不熟悉，但对于一些老年人来说，这是他们面临的问题。脊索瘤是一种局部侵袭性或恶性肿瘤。它是一种常见的硬膜外肿瘤，累及斜坡和骶尾部。由胚胎残余或异位索带形成。主要发生在50 ~ 60岁的中老年人，其他年龄段也有发生。这些肿瘤可以发生在沿脊柱中轴的任何地方，但最常见的是斜坡喙部和骶尾部。其生长缓慢，往往已经患病5年以上才出现症状。脊索瘤虽然生长缓慢，但由于肿瘤持续生长，对人体危害较大，手术后容易复发，所以还是恶性肿瘤。

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很多人在得了脊索瘤之后，喜欢吃辛辣的食物，但是不要吃辛辣的食物，比如辣椒、生姜、大蒜、韭菜等，因为这些辛辣的食物不适合任何一种疾病的患者。如果食用，会加重病情，达不到预期的治疗效果。

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小吃和烧烤是现在人们最喜欢的食物之一。脊索瘤患者不宜吃饼干、薯片等容易上火的食物，烧烤时更不能吃。有些人以前生病的时候吃这些东西，加重了病情，耽误了治疗时间。

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人天生喜欢海鲜。海鲜也是现在人们喜爱的食物，一顿海鲜餐的价格也不低。不要吃海鲜等食物，如鱼、虾、蟹等。最好吃一些清淡的食物，对身体也不好。

平日多吃新鲜水果、蔬菜、生坚果、植物种子、豆制品、全谷物食品，满足身体对各种营养素的需求。避免辛辣食物、海鲜和高热量食物。定期去医院检查，避免病情反复。