胃出血的急救措施主要包括:

1.仰卧位抬高下肢，以免影响呼吸。换体位时要特别小心，因为这类患者常并发失血性休克。如果突然站立，可能会出现短暂性脑缺血。

2.保持呼吸道通畅。一旦患者的呕吐物血液和胃内容物被吸入呼吸道，很容易引起窒息或吸入性肺炎。

3.禁食禁水。因为吃饭喝水不仅会加重出血，还会增加入院后内镜检查的难度。

4.如果患者有肝硬化、消化道溃疡等。，家里可以自带凝血酶、云南白药、三七等常用止血药物。