袖状胃切除术对减肥的危害如下:

一、短期风险:出血、胃瘘、肠粘连、肠梗阻等。提高手术技术，做好围手术期管理，可以降低短期风险。

二、长期风险:缺乏维生素和微量元素，如缺铁可导致贫血，缺钙可能导致骨质疏松。吃得太少会导致蛋白质营养不良。通过加强蛋白质摄入和维生素、微量元素补充，可以降低长期风险。

任何手术都有风险，包括围手术期风险和远期风险。但是，这些风险都有一定的发生概率，并不一定会发生。