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侯杰
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知识库 软化血管的食物和水果和蔬菜
软化血管的食物和水果和蔬菜
发布时间:2023-02-09
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中老年人需要预防的是动脉粥样硬化疾病,可导致冠心病和心脑血管梗塞。除了药物治疗,我们还可以选择改变饮食习惯。

有很多食物可以软化血管,比如深海鱼油。比如富含维生素A和维生素C的蔬菜水果,如苹果、西红柿、绿茶、茄子、大白菜、卷心菜、梨、橙子、香蕉、西瓜、胡萝卜等,都可以软化血管。此外,还建议戒烟戒酒,少吃含盐量高的食物,不要吃高脂肪高胆固醇的食物。


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降血糖的水果和蔬菜
血糖高的患者,在选择蔬菜的时候,要尽量要选择含糖指数比较低的蔬菜,比如黄瓜、西红柿、苦瓜、莴笋、卷心菜、芹菜、茄子、蘑菇、苦菜、洋葱、白萝卜、红萝卜、金针菇等这些蔬菜都是不错的选择,因为这类蔬菜就可以增加饱腹感,同时还可以增加胃肠蠕动,吃完以后对血糖也没有太多的影响,实际上就起到降血糖的作用。如果血糖控制达标,比如空腹血糖小于7mmol/L,餐后血糖在8mmol/L以下,可以选择含糖量低的水果,比如荔枝、草莓、樱桃、猕猴桃等。目前没有水果是可以达到降血糖的作用,只是选择低糖水果,对血糖的影响偏低而已。关于水果方面,血糖高的患者,如果血糖再没控制好的情况下不可以吃水果。
潘永源
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